生物體細胞內的生命活動由眾多基因、蛋白質、以及小分子代謝產物來共同承擔及完成，而上游的(核酸、蛋白質等)大分子的功能性變化，比如神經遞質的變化、激素調控、受體作用效應、細胞信號釋放、能量傳遞和細胞間通訊等等，最終都會體現于代謝層面，所以代謝組處于基因調控和蛋白質作用網絡的下游，其所提供的是生物學的終端信息。據此有一個常態說法，基因組學和蛋白組學告訴你可能發生什么，而代謝組學則告訴你已經發生了什么。

   代謝組學(Metabolomics)是20世紀90年代末期發展起來的一門新興學科，是研究關于生物體被擾動后(如基因的改變或環境變化后)其代謝產物種類、數量及其變化規律的科學。代謝組學著重研究的是生物整體、器官或組織的內源性代謝物質的代謝途徑及其所受內在或者外在因素的影響及隨時間變化的規律。代謝組學通過揭示內在和外在因素影響下代謝整體的變化軌跡來反映某種病理生理過程中所發生的一系列生物事件。

   舉例來說：研究人員通過對機體代謝產物的深入研究，可以判斷機體是否處于正常狀態，而對基因和蛋白質的研究都無法得出這樣的結論。事實上，代謝組學研究已經能診斷出一些代謝類疾病，如糖尿病、肥胖癥，代謝綜合癥。所以代謝組作為系統生物學的重要組成部分，在臨床醫學領域具有非常廣泛的應用前景。相信隨著其方法的不斷完善和優化，代謝組學研究必將成為人類更高效、準確地診斷疾病的一種有力手段。

   在代謝組學研究中，對小分子代謝產物的定性和定量分析是很常見的，在樣品濃縮不夠的情形下，凍干、氮吹、旋轉蒸發等常用的方式無可厚非，但近些年興起的離心濃縮技術不失為一種很好的解決方案。離心濃縮是一種將溶劑蒸發出去以濃縮或干燥生物（非生物）樣品的過程。離心濃縮處理過后的樣品可方便的用于各種定性和定量分析——化學、生物化學、生物分析、免疫篩查、食品安全、殘留分析等。吉艾姆自主研發和生產的真空離心濃縮儀，在保證樣品活性、無交叉污染的前提下，可以快速、高效的獲得樣品。是實驗室樣品前處理非常有效的一款儀器。其可以讓樣品在低溫的情況下完成濃縮，避免樣本丟失、變性、活性下降、氧化等問題。同時一次性可處理幾十個、甚至上百個樣品且可避免交叉污染，大大提高了效率和樣品的得到率。此外，配備的冷阱對溶劑進行回收，解決通風櫥。一鍵啟動，計時停止，整個過程操作簡便。